记者今天获悉,英德红旗茶厂经广东省工业和信息化厅推荐、通过专家评审、现场核查等程序,顺利上榜第五批国家工业遗产名单。

红旗茶厂1958年建成投产,厂区面积53亩,是当时全国最早、规模最大的红茶生产厂,也是中国现代红茶工艺的摇篮,它的发展历程是英德红茶发展的一个缩影。
漫步其中,公社时代的厂房,老旧的制茶机械,墙上斑驳的标语,时光仿佛回到半个世纪前,为清远现有唯一保存较完整的红色文化红茶发源地。

工业遗产,是历史价值的积淀,它见证了工业生产活动对历史事件的深刻影响;映射了产业发展对社会形态变化的重要关联。20世纪60年代,红旗茶厂生产出全国第二套红碎茶标准样,并风靡当时国际红茶市场,使英德红茶蜚声海外,产品供不应求,价格节节攀升,当年其出口的英德红茶品质已达到了国际中上水平,一跃成为全国规模最大的红茶生产基地。
工业遗产,是科技价值的展现,它印证了科学技术进步对产业升级的卓越驱动力;红旗茶厂勇于突破原有红茶制造工艺,创造性地改进红茶生产工序,并建立四大生产车间用于生产红茶,促进了红茶产业从传统手工型向机械化、标准化、工业化生产的升级,极大地推动了英德红茶走向全国、走出国门。

工业遗产,是美学价值的典范,它展现了阶段性工业建筑的时代美学特征。红旗茶厂,其建筑风格具有浓郁的时代特征,它开创性地采用了中国传统文化与外国建筑风格交融的建筑设计理念,整体采用中国传统八卦阵布局、八字形瓦房顶及拱形结构,融入苏式建筑风格,其萎凋车间屋脊处的通风小顶,具有通风透气采光的功能,增加了建筑的美感,也是人类美好生活的历史见证者,红旗茶厂正是工业遗产价值的践行者,近年来,广清两市依托红旗茶厂的文化遗产,做大做强“英德茶+”等优质现代农业产业平台,共同打造“中国英德红茶科创小镇”,有效实现了“二一三产”联动,成为有效破解城乡二元结构、率先建立城乡融合发展体制机制的英德红茶产业发展平台。
文/广州日报・新花城记者:曹菁
图/广州日报・新花城记者:曹菁
广州日报·新花城编辑:王其琪