又是一年中秋至。在浓厚的中华民族传统文化中，“中秋节”寄寓着美好与团圆，蕴藏着相思和祝福，浓缩着五千年的“家”情怀。

为庆祝一年一度的传统佳节，东涌镇在吉祥东路、东兴路、市南路（东涌路段）、鱼窝头社区主城区等路段两旁的灯柱挂起了红灯笼，为辖区居民营造浓厚的中秋团圆氛围。

在东涌镇各大商场、超市和一些烘焙蛋糕店，月饼都被摆上了重要的位置。传统的五仁月饼、莲蓉蛋黄月饼，时尚口味的榴莲月饼、冰皮月饼……琳琅满目，供顾客挑选购买。

而在超市的蔬菜水果区和各村（社区）市场的水果摊位，哈密瓜、葡萄、柿子、柚子等当季水果供应充足，菱角、小芋头等极具水乡风味的食材也陆续上市，吸引了不少居民选购。

同时，在中秋节前夕，为了让小孩子们能近距离体验中秋佳节的传统习俗，东涌镇社工服务站与石基村、南涌村共同举办亲子制月饼活动，邀请了专业烘焙老师指导亲子们制作冰皮月饼。

加配方、揉面团、进模压制……家长和孩子们在烘焙老师的引导下动手制作，很快一个个冰皮月饼就成功出模，现场欢声笑语，其乐融融。

【记者 陈亨攀】

【编辑 肖华】

信息及视频来源：东涌镇党建工作办公室（宣传） 东涌社工站

通讯员：梁泳诗、何家柱

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