“原来做月饼这么好玩!”“自己做的月饼最香甜!”2021公益文化春风行系列活动之我们的节日·“饼香月圆度中秋”亲子系列活动上,孩子们激动地表示,自己DIY做月饼,感觉“好极了”!
中秋佳节即将来临之际,由广州市文化广电旅游局指导、广州市文化馆承办的2021公益文化春风行系列活动之我们的节日·“饼香月圆度中秋”亲子系列活动近日举行,25组家庭在温馨的氛围下将团圆、幸福的祝愿灌注进甜蜜的月饼中。
圆圆的月饼形似中秋的满月,从古至今都承载着人们心中的美好与思念。当天的活动首先向小朋友们介绍中秋节传统文化相关知识,引导亲子家庭了解中华悠久历史、优良传统和节日民俗。在趣味成语小游戏环节,家长和孩子们纷纷开动脑筋说出和“月”有关的成语,现场一下子活跃起来。
在月饼DIY环节,本次活动特别邀请到莲香楼中式面点大师刘朝霞为大家讲解制作月饼的流程。从材料准备、步骤讲解、手法演示再到制成月饼,刘老师亲自上阵,生动地向大家展示了“一个月饼是如何做成的”。
小朋友围观在工作台前,眨巴眨巴眼睛看出了神。在老师的演示和指导下,大家对制作月饼有了初步了解,便自信满满地投入到月饼的制作中,互相交流放馅、揉、团、捏、压等制作技巧和经验,现场欢声笑语一片。不一会儿,一个个小巧精致、惹人垂涎的月饼陆续亮相。
“每年的中秋节都是买月饼来吃,今年在这里学会了做月饼,以后可以在家做了。”小朋友们开心地与自己的“作品”合影留念。他们不仅能享用自己亲手做的月饼,还得到广州市文化馆准备的神秘小礼物——莲香楼蛋黄月饼。

饼儿香,月儿圆。今年的公益文化春风行系列活动之中秋活动完美落幕。未来,广州市文化馆还会陪伴大家共度中华传统节日,致力营造欢乐祥和的节日氛围,丰富市民假日生活,增强群众获得感和幸福感。
文/广州日报·新花城记者:莫斯其格 通讯员:陈泳豫
图片、视频:通讯员 莫大荣
广州日报·新花城编辑:戴雨静