登上兩層樓高嘅碉樓,整個村落盡收眼底。
左邊係一尺厚、一人高嘅黑色城牆,腳下係一米長、一尺寬嘅石塊鋪成嘅狹長石板路,石板路右側係綿延嘅屋頂,連片斑駁嘅瓦片中,雜草喺風中搖曳。
「這D石板、瓦片,有170幾年歷史喇。」村長曾憲榮話。
位於香港新界沙田嘅曾大屋,係開村始祖曾貫萬為曾氏族人所建嘅圍村,始建於1847年,前後耗時20年建成,係目前香港最具代表性嘅客家傳統圍村之一。客家村傳承着中原文化,亦記載咗廣東客家人南下打拼,為香港建設揮灑汗水嘅艱辛歲月。

曾大屋正面入口的中門(7月8日攝)。新華社記者李鋼攝
南下打拼 「五華阿哥硬打硬」
19世紀40年代,正值香港開埠初期,鑿山開道,興築海堤,工程浩大。當時仲未有鋼筋水泥,基建需要大量石材,石匠係一個搶手嘅行當。
位於粵東客家地區嘅廣東省梅州五華縣由於石資源豐富,當地唔少人靠打石為生,工藝精湛,係著名嘅「石匠之鄉」。當年16歲嘅五華客家仔曾貫萬與兄弟結伴南下,到香港打石謀生。
香港客家文化研究會會長林文映話,喺梅州客家圈子中有一個「五華人打得」嘅講法,指嘅就係五華人擅長打石。五華人肯捱肯搏,性格堅韌,一直都有「五華阿哥硬打硬」嘅美譽。
趕上香港大興土木嘅黃金機遇,五華石匠成為香港打石業嘅主力軍。曾氏兄弟對當時情景留下文字記載:「今日香港,西自荷里活道西頭,經西營盤至石塘咀、蒲扶林等處,東自皇后大道東經跑馬地、銅鑼灣、大坑、北角、筲箕灣等地,皆為五華石匠來港打石之地。」
見商機大好,曾貫萬拿出全部打工積蓄,自辦石廠,向政府承攬工程,同時兼營淡水生意,獲利頗豐。香港唔少保存至今嘅著名建築包括香港終審法院大樓、中環石板街、薄扶林水塘等,都係當年佢供應嘅石材。
發達之後嘅曾貫萬決定建個圍村供子孫安居。1867年,曾大屋建成。曾村長話,「建材用得最多嘅是花崗岩」,喺當時係十分奢侈嘅,普通村子多用青磚。他指着矗立大門兩側嘅石柱,高約五六米,「都係一整根石材打制」。
曾大屋正面入口共有三個大門,門框門柱均為石材,門上還有石匾。中門嘅石匾上,由曾貫萬侄兒曾蘇題寫嘅「一貫世居」幾個朱紅大字十分醒目,寓意世代同堂,感懷祖德。

村口的伯公神位(7月8日攝)。新華社記者李鋼攝
自給自足 「這座係活嘅村莊」
企喺碉樓上往下望,呢座獨立嘅長方形城堡式村寨,佔地六千幾平方米,採用三進式設計,上、中、下三廳各為一進,其間有天井分隔,左右橫屋相連,佈局對稱,仿若棋盤。
歷史上為避戰亂,從中原長途遷徙南下嘅客家人,帶來中原文化和先進工藝,客家圍村建築類型多樣。林文映說,香港現存上百座客家村落,好似曾大屋呢類長方形客家民居,「多見於粵東北地區,與福建嘅方形土樓一脈相承,但更突出防禦自衛功能」。
村子嘅四個角落都建有碉樓,一尺寬嘅石板路將彼此連成屋頂通道,「既可登高望遠,又能巡邏觀察」。曾村長話,當年城牆外,仲有護城河環繞,以吊橋連接正門,而家已不復存在。城牆上開有排列整齊嘅槍孔和瞭望孔,而大門嘅牆根設有看家護院大黃狗自由進出嘅孔洞。
從正門入屋,穿過天井來到寫有「忠恕堂」三個鎏金大字嘅正廳。呢度最惹眼嘅莫過於12幅木製屏風喇,其上四六駢文以凸字木刻,紅底輔以金箔,熠熠生輝。「呢個係喺整塊白玉蘭木頭上雕刻而成,無拼接。」曾村長話。
呢個係曾貫萬71歲壽辰時由親友贈予嘅賀禮,賀詞由當時嘅翰林院戴洪慈撰文,書法家黃家端書寫,無論文筆、書法還是雕工,都極具藝術價值。曾村長話,2009年曾大屋被評為香港一級歷史建築,特區政府專門撥款重新修繕,就呢塊屏風就耗資近百萬。
曾大屋集家宅、祠堂、城堡於一體,由同出一脈嘅宗族聚居,形成幾代同堂嘅百人大家庭。村中設施齊全,當年挖嘅水井至今清波蕩漾,儼然一個自給自足嘅小社會。
歷經170幾年風風雨雨,曾大屋嘅基本格局及外貌得以保存,目前村里仲有一百幾位曾氏後人居住。「這嘅係一座活嘅村莊。」曾村長說。

曾德防(左)接受採訪(7月8日攝)。新華社記者李鋼攝
北上尋根 「希望能請五華鄉親來睇睇」
今年86歲嘅曾德防老爺爺每日早上都要去村口嘅伯公神位拜一拜,風雨無阻。
傳承中原嘅農耕文明,客家人向來敬畏土地,佢哋信奉土地神「伯公」,無論田頭還是溪邊,有客家人嘅地方,都會拜求伯公保佑五穀豐登。
曾爺爺話,以前村子周圍都係稻田,收穫嘅季節,村民就喺門前嘅禾坪上曬稻穀。每年春秋兩祭,客家人都要先拜伯公,再拜祠堂。
村長打開鐵製大門,帶我哋進入祠堂。即便時代變遷,睇得出呢度依然係客家人凝心聚力嘅重要場所。神龕里供着祖先嘅牌位,綠葉紅燭鮮果一個也不少。屋樑上懸掛着一個高一米多嘅大花燈,上面掛着大小紅燈籠,貼着福字,點綴着各色花朵,喜氣洋洋。
曾爺爺記得,細細個每逢正月十五都有點燈儀式,要祭祖拜神,仲有舞獅、點爆竹等活動,場面隆重熱鬧。
如今儀式簡化咗,但點燈習俗得以保留。曾村長話,每逢元宵節,佢哋都會換上新嘅花燈,若族人喺過去一年內添丁,就會把寫有男孩名字嘅紅繩掛上去,代表向列祖「報到」,「註冊」成為家族一員。
每年更換門聯亦係曾大屋新年一景。正門門聯為「一道傳郕國,貫通著孔門」,祠堂門口則題有「東魯傳經弟,南豐修史家」。有村民建議將門聯乾脆刻在門柱上,但曾村長認為,手寫門聯是為族人祈福嘅重要傳統,佢親自書寫堅持咗十幾年。今年牛年春節,村里第一次改由喺書法比賽獲獎嘅年輕人手寫門聯,「鼓勵新一代傳承好傳統」。
曾貫萬後裔遍佈世界,如今網絡方便,宗親們喺社交媒體上建有群組不時聯絡。2014年,喺曾氏宗親會嘅張羅下,曾憲榮村長率領一支20多位族人組成嘅隊伍前往粵東尋根,喺五華縣水寨鎮搵到曾貫萬嘅故居。
「故居保存完好,至今仍有族人居住。」一同前往嘅曾爺爺話,見到鄉親,「很親近,很興奮!」
嗰次係佢哋第一次返鄉下。家鄉嘅馬路很寬,樓也新,「到處都喺度建設發展中」。喺族人團聚嘅喜悅中,曾村長希望,今後要搵機會,「請五華鄉親們來曾大屋睇睇」。
來源:新華社(記者 陸敏)
廣州日報·新花城編輯 鄺白薇