日前，信息时报记者走访发现，广州CBD里，多幢商业大厦搞起了“都市农场”，让寸土寸金的高楼大厦增添了一抹绿意。

目前，这些商厦里的农场主要面向大厦内商户、白领，每逢播种日、收割日，活动名额都会“秒光”。

天际农场让商户体验采摘乐趣

在广州珠江新城越秀金融大厦，有一个“天际农场”，小白菜、油麦菜、番薯叶、菜心……成片绿油油的蔬菜长势喜人。7月28日中午，越秀金融大厦天际农场再度开放，吸引众多商户、白领前来采摘、种植蔬菜。

越秀金融大厦天际农场设在该大厦70层，约250平方米。这里本是天面景观花坛，如今改造成天际农场，正如它的名字一般，在高耸入云的商厦里，成了特别的存在。

自2018年以来，越秀金融大厦便以打造绿色环保生态大厦为主题，改造天面景观花坛为天际农场，从2020年开始每年推出四期采摘活动，供大厦商户体验采摘和种植蔬果的乐趣。

“该平层有大厦的各种设备，平时并不开放，以前只是种植花草。后来我们决定打造绿色环保生态大厦，希望对这个地方进行转化提升，提高与商户的互动，同时倡导环保生态理念。”越秀金融大厦运营团队、越仲怡城公司工作人员介绍，该平层种植了菜心、小白菜、油麦菜、苦麦菜、番薯叶、西红柿、四季豆等有机蔬菜，由大厦合作的绿化公司进行种植和维护。

空中农田白领认领菜地种下瓜菜

越仲怡城公司在旗下运营的位于天河南商圈的财富广场，也辟出一块“农田”。

2020年10月底，财富农场开幕，大厦邀请楼宇商户认领“菜地”，亲手播种。财富农场位于大厦7楼东南角，是一个空中休息层，总面积200多平方米。由于场地关系，目前蔬菜种植面积约10平方米。

财富农场青菜采摘活动。受访者供图

据了解，财富农场已运营约8个月，平均每1~2个月组织一次种植采摘活动。大厦内商户通过微信公众号报名参加。农场的日常运营和维护由大厦物业公司聘请的绿化公司执行。

白领认领菜地。受访者供图

除了越秀金融大厦、财富广场，越仲怡城公司还将于9月在天河北商圈开设广州环贸中心农场体验项目。未来，这些商厦农场有望向社会开放采摘体验活动。

屋顶菜园 面积大还藏有“黑科技”

太古汇在三楼露天花园平台里打造了“屋顶菜园”。这是一个逾8000平方米的露天平台花园，现已开辟200多平方米打造屋顶菜园，可在不同季节种植当季蔬果，最多可同时种植60~70个品种。据工作人员介绍，该项目是太古地产内部员工创意大赛的获奖项目。参赛者认为，这里不仅是商业空间，还是公众的交流空间，是城市生活的重要载体，在这里打造“可食地景”，与公司的可持续发展理念相吻合。

太古汇屋顶菜园。通讯员供图

白领认领菜田。通讯员供图

除了大，太古汇屋顶菜园还遍布“黑科技”。菜园配备智能水肥系统，实时显示空气温度、湿度、肥料浓度、光照变化等因素，并能够根据泥土基质的湿度和肥料浓度变化，通过滴灌和微喷灌的形式自动进行精准化施肥灌水，达到省肥省水、省力省工的效果。该系统还具备手机App远程监测调控功能，方便管理人员随时了解蔬果的生长情况。

太古汇屋顶菜园设有智能水肥系统显示屏。

广州太古汇还引入餐厨余处理机，将商场租户餐厨回收、降解成有机肥料，反哺到屋顶菜园中，由此形成“废弃食物—有机肥料—作物种植—蔬菜收成”的良性循环，大大提高资源利用率。

花城农园 融合农业商旅将向市民开放

广州的“城市客厅”花城广场也在打造“花城农园”。花城广场北面花城汇原MAG环球魔幻世界将打造全市首个都市农庄主题乐园，引入现代科技农业与商旅融合创新业态。

该项目通过打造具有太空惊奇及绿色科技气息的都市农业主题场景和全新商业消费体验空间，将农业、商业、文旅、研学、科普等跨界融合，成为网红打卡点。该项目将向市民开放。

据悉，目前项目正在进行装修，将于近日正式对外开放。

市民说：是难得的体验，希望能持续下去

目前，这些商厦农场主要向大厦内商户、白领开放。每逢播种日、收割日，活动名额都会“秒光”。

在越秀金融大厦天际农场最近一期采摘活动中，大厦员工刘女士带着儿子来体验。“以前没带他去过菜园。现在工作的地方楼上就有一个农场，孩子刚好放暑假，就带他来体验一下采摘蔬菜，认识不同的植物，这对孩子来说是很难得的机会。”刘女士当天采摘了三大袋蔬菜带回家。

都市农场成为白领新晋喜爱“打卡点”。

黎女士在珠江新城某商业大厦上班，她羡慕地说：“在CBD能有一处体验农家乐的地方，很难得。”黎女士在家中阳台上种了不少花菜瓜果，她认为种植植物可以调节情绪，放松心情。

市民林女士则担心这是昙花一现的“网红”项目，希望运营方能在打出“噱头”之后做好管理工作，让这片“绿”持续生长，可持续发展。

专家分析：提高绿化率城市更有活力

华南城市研究会（智库）会长、暨南大学教授胡刚认为，商业大厦建设农场符合未来城市发展方向。在寸土寸金的CBD，运营方合理利用屋顶、阳台、架空层等地方进行种植，在提高绿化率、降低大厦内温度的同时，还能增加与楼内商户的互动，让大厦更有活力。

图文、视频：信息时报记者 卢舒曼（除署名外）

信息时报编辑：冼瑞奋 黄英奇