大刺鳅因其肉质坚实、味道鲜美而广受消费者的喜爱。近年来，由于受环境影响与捕捞过度，野生大刺鳅种质资源数量锐减，濒临枯竭。开展大刺鳅人工繁育，可以有效增加物种数量，发展增城本土特色养殖品种，是打好种业翻身仗，推进渔业供给侧结构性改革，提升渔业产业发展水平的重要一举，有助于推动乡村振兴。

作为增城区乡村振兴2021年二十项重点工作之一，位于小楼镇八仙湖的广州市河盛汇农业科技有限责任公司增江大刺鳅繁育基地揭牌投产，该基地将成为增城打开大刺鳅产业链的“门匙”。

增江大刺鳅繁育基地面积250亩，主攻繁育和养殖大刺鳅。其利用资源地理保护优势，经过1多年的努力，逐步攻克大刺鳅人工繁育技术，掌握了从野生驯化到亲本培育再到人工催产和孵化等系列人工繁育技术，目前该基地年繁育6—10公分驯化苗200—300万尾，年产成品鱼350吨，年产值约6300万元。

接下来，该基地将致力推进绿色生态健康养殖，建设“智慧渔业”基地，开发大刺鳅产业链，带动更多养殖户增收，努力打造大刺鳅地理标志产品，致力实现增城“一粒米”（增城丝苗米）“一棵菜”（增城迟菜心）“一个果”（增城荔枝）外的“一条鱼”。

文/广州日报·新花城记者：徐静

图/广州日报·新花城记者：高鹤涛

通讯员：增宣

广州日报·新花城编辑：董业衡