从化荔枝大量上市,多种荔枝味食品等你来尝!
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受天气影响,今年从化荔枝比往年提前8-10天上市。目前,正是桂味和糯米糍集中上市的阶段,紧跟步伐的还有井岗红糯、槐枝、无核荔枝等。

从化荔枝种植面积约30万亩,今年荔枝总产量约6.5万吨。处于疫情防控期间,从化积极开拓荔枝销售新渠道,除升级荔枝定制外,还通过电商平台、金融系统、直播平台、商超直采、商超供应链等方式销售荔枝,促进农民增收,推进乡村振兴。

此外,从化发挥加工水平优势,规划提高荔枝加工的比例,由原来的35%提高到50%,另外50%的荔枝鲜果投入市场销售。如今的从化不仅有传统的荔枝干、荔枝酒等,还推出了荔枝气泡酒、荔枝红茶、荔枝糕点、荔枝酸奶等多种由荔枝加工而成的食品。

文/广州日报·新花城记者:何钻莹 通讯员:黄利谊
图/广州日报·新花城记者:苏韵桦 通讯员:黄利谊
广州日报·新花城编辑:缪璟