年仅20岁的黄金钊已成为餐厅总经理，管理着上千万的生意了。

他所在的这家企业里，95后员工占比超过半数，00后员工接近43%，是年轻人职业起步的热门选择之一。每年，依旧有源源不断的年轻血液涌入公司，通过企业培训开发自身潜能，掌握各方面的理论和技能，从基层岗位往上步步“通关”，走向管理岗位。

这是一家不对员工设限、没有天花板的企业，他们对年轻人抱以高度信任。“我们就相信年轻人”，这句话不是口号，而是他们终年践行的“真理”。

这家企业，就是众所熟知的麦当劳。

1955年，麦当劳创立于美国芝加哥，至今足足65年。

1990年10月8日，麦当劳正式进入内地市场，至今足足30年。

尽管岁月如梭，它依然朝气蓬勃，保持“永远年轻”的品牌形象，秘密在于，它一直与年轻人保持同步同频，保持充满活力的年轻节奏。

那么，它是如何做到的呢？今天，我们与广州市场总经理和两位年轻员工深入交流，希望从中解读麦当劳“永远年轻”的密码。

身边的社会大学  初入社会的缓冲带

从校园到社会，环境的改变，身份的转换，不免让初出茅庐的年轻人无所适从。勇往直前下往往藏着说不出的忐忑，此时，如若有人伸一把手，哪怕是一个温暖的眼神，那都是能量传递。

今年20岁的刘静，已成长为麦当劳广州市场北京路餐厅的见习经理。3年前，作为学生兼职刚步入社会的她性子急，春节期间的北京路门店人流量非常大，当时被安排在薯条岗位上的她因工作速度跟不上顾客需求，开始急躁起来。搭档的前辈一边提效分解伙伴工作压力，一边安抚与鼓励她，给了她很大动力。刘静说麦当劳团队的氛围很舒服，同事之间如伙伴，逢年过节归来，伙伴们都一定带上家乡风味与众人分享。这份友好让她很快找到团队归属感。

黄金钊的“麦龄”更久一些，有4年7个月。他至今仍记得初入职时的暖心事：有一次上班途中遇上暴风雨，躲雨期间接到餐厅打来的电话，起初他以为是经理来电责备他未准时上班，谁知那是一通关怀电话，经理让他以安全为上，等雨停了再回去，不着急。这让他感到特别贴心。

除了关怀、包容和友善，麦当劳灵活的工作时间也给予初入社会的二人以缓冲之机，成就了刘静学业事业两不误的“时间管理大师”标签，任职期间她以优异的成绩考取了不少全国等级证书，并顺利通过麦当劳餐厅的值班领导力课程考核；而黄金钊也借助灵活工作时间的优势，抓住多元发展学习的机会，不断深造自我，20岁就成为了全国最年轻的麦当劳餐厅总经理。

零门槛成长加速器  终身技能启蒙地

不怕来时一无所有，因为麦当劳会给予他们成长的力量。这个“零门槛成长加速器”吸引了年轻人们。完善的培训和职业规划，帮助年轻员工获得零门槛的成长体验，同时提供快速的晋升通道，让能者找到适合自己的位置，给员工广阔的发展空间。

黄金钊从最初的“小白”，一步步成为今日的餐厅总经理，期间正是通过不断的培训与学习。经过完善的培训和职业规划，即便是毫无经验的年轻人也有机会最快18个月成长为餐厅总经理。

麦当劳广州市场总经理黄钻22岁入职时是广州麦当劳的餐厅见习经理，为了管理好一家餐厅，她细致学习每个岗位，了解前线工作，通过有关领导力的课程学习，接触整个餐厅系统。她像一块海绵汲取水分一样地吸收知识，快速地学习和成长，在短短两年后就晋升为餐厅总经理。“在这里没有门槛也没有设限，麦当劳是一家重视人才的好公司，只要肯用心、有能力、不断学习和进步，所有的努力和付出都能得到认可。”黄钻说，麦当劳给了她继续成长的信心。        

2004到2012年她通过参加培训，开发自己的领导潜能，掌握各方面理论和技能，慢慢由麦当劳广州市场的营运顾问到营运经理，再到营运总监。而她也没有停在舒适区，在2016年，她转换跑道成为广州市场的发展总监，负责门店战略规划与开发。在另一个领域的探索，让她开拓了自己的视野，拥有了更高层次的管理思维。直到2018年10月，她晋升成为麦当劳广州、佛山、粤东及粤北地区总经理。黄钻成为广州本土市场培养起来的首位区域总经理，更是本土市场培养并获得晋升的女性总经理。

她说，当初选择了麦当劳，也是因为麦当劳为员工提供匹配不同发展阶段所需的相应培训，让她的晋升拥有强大的系统支持，也让她能够在机会到来的那一刻可以牢牢把握。

随着越来越多95后和00后员工加入麦当劳，黄钻和年轻员工的相处是一种平等而开放式的交流互动。她认为年轻员工非常有想法和创意，很愿意了解和尊重年轻人的想法，给予他们发展空间。

在麦当劳，员工可以拥有各种锻炼的机会来充实和提高自己，包括执行力、抗压力、沟通力、自信力、领导力等全方位发展。黄金钊说，在麦当劳的4年多，自己的性格也发生巨大改变，从先前的急躁到耐心倾听并换位思考。管理餐厅员工、解决客户需求，这种工作模式也在潜移默化地影响着他，让他做事更有礼有节、有责任心。

为支持年轻人发展，麦当劳将于近期推出“麦行中国”项目，面向员工招募青年精英，通过多层次的职业规划、能力建设、服务社区等活动，帮助参与者开阔视野、提升综合素质。

麦当劳中国首席人员官王艳伟表示：“麦当劳始终敞开大门欢迎心怀热爱的年轻人加入。立足中国三十多年，麦当劳充分信任和赋能一代又一代零经验年轻人，帮助他们顺利完成从校园到职场的过渡。”

招人吗？招！

此时此刻，忍不住要发问一句：这么好的企业，还招人吗？招！

作为全球领先的餐饮企业，麦当劳在全球九个国家（包括中国）设立了汉堡大学，是最早建立全球企业大学的企业之一，拥有系统性的管理理论与实践体系。2019年，麦当劳中国投入了近三亿元用于人员发展及培训，主要对象为青年人才。

近日，麦当劳中国宣布启动2021年招聘周，期间将在全国举办超过130场校招会，预计全年招聘超过14万人，目前，麦当劳在中国已有3,900多家餐厅，每年服务顾客超过10亿人次，2021年将新开餐厅500家。麦当劳广州市场预计全年招募超过1万人，招聘周期间将会进行校园宣讲会、企业开放日、现代学徒制合作等活动。此外，有意向者还可以通过麦当劳线上360度全景式餐厅体验，快速解锁日常工作，并可一键投递简历。 

文/繁莹
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