黄阁镇辖内长者饭堂的堂食服务近日重新开放。这是疫情以来首次开放堂食，记者在现场看到，堂食开放后，选择堂食就餐的老人家不多。据了解，堂食开放后，长者饭堂就餐模式分送餐、打包就餐、现场就餐三种。“之前其实有些长者就很期待开放堂食，现在就不用再打包回家，他们在这里能和自己的‘老友记’聊下天挺好的。”黄阁镇综合养老服务中心负责人谈道。

去年受疫情影响，黄阁镇辖内长者饭堂一度暂停使用，至去年9月才重新恢复供餐服务，重开当天的报餐人数就有200余人次，如今报餐人数已超过了1300人次/天。堂食不开放的期间，黄阁镇综合养老服务安排了20多名配餐员提供分区域的送餐服务。

近年来，长者饭堂报餐人数逐渐增多，黄阁镇在大力推进长者饭堂建设，根据资料中显示，截至2020年，全镇助餐配餐点增至9个，助餐配餐共58705人次。这是黄阁镇在社会保障体系完善工作中的一个缩影。

2016年，广州市计划拓展社区居家养老便捷服务，社区居家养老服务100%覆盖城乡社区和所有居家老年人，推进老年人家庭及居住区公共服务设施无障碍改造，对政府购买社区居家养老服务进行提标扩面，打造“10分钟社区居家养老服务圈”。这个养老服务圈，黄阁镇将如何一步步地打造得“精致”？

今年或将开周末餐
点也将继续增加

黄阁镇辖内如今设有9个配餐点。有3个社区14个行政村的黄阁镇，老年居民的数量并不少，全镇范围对长者饭堂的需求自开设以来也在不断增加，故配餐点的增设是直面对居民的需求所得。但申报开设配餐点的条件有限，少于限定人数的村无法开设配餐点，黄阁镇便为这些村开设“临时配餐点”，补足需求。

“之前一位家属给我们打了两次电话，很感谢我们帮他们解决了家中四位老人家日常饮食问题。”此前黄阁镇新海村的一位居民，因为所在村的报餐人数不超过10人，理论上无法申报开设配餐点，因此无法完成报餐。镇相关部门、新海村村民委员会及镇综合养老服务中心等多方协调，调整了距离新海村不远的留东村配餐点辐射范围，新海村的老年居民便可以通过留东村的报餐系统报餐。如今新海村报餐的老人家逐渐多了起来，黄阁镇也特地为无法辐射到的村（居）开设“临时配餐点”。

最近堂食的重新开放，对一直期待恢复堂食的老人家来说，又能吃饭的时候吹水聊天了。除了这点，长者饭堂吸引他们的是什么？记者了解到，一方面，今年长者饭堂餐食随之也丰富了起来，另一方面，这样的服务不仅仅是“提供”还是“听见声音”。

“不少长者反映之前的保温桶容易漏汤汁，不喜欢汤汁和饭糊在一起的感觉，这次才更换了分隔式的饭盒。”镇综合养老服务中心人员介绍了一些细节的变化。有用餐的老年人表示，提供送餐到家服务，减轻了家人的负担。“我们习惯省吃俭用，这样的优惠政策，划算。”“我们还能以饭会友。”还有另外的一些声音如是说。

此外，黄阁镇也正在积极地与配餐公司协调开设周末餐，为部分困难老年居民争取全方位的服务。据了解，今年黄阁镇将继续推进增加长者饭堂的建设。

全人发展
打造“一站式”养老综合服务平台

去年，黄阁镇重新招标，从原本只有社工组成的团队，更换为配备了专业护士、康复理疗人员等更专业更全面的团队，着力打造“一站式”养老综合服务平台试点项目，黄阁镇综合养老服务中心（颐康中心）（以下简称“镇颐康中心”）也在今年进入了运营阶段。

“以前专业人员不足，有需求，中心也难以提供全面服务。现在我们除了有专业社工外，还有兼职医师、全职执业护师、康复理疗师、社工师、心理咨询师、养老护理员、以及营养师等专业人员，能更好满足长者的全面需求。”以前的中心的服务人员普遍单一，要让养老服务业“成长”就要更换成专业性强的团队，是为了更好地达到“全人”服务。

镇综合养老服务中心人员解释说，全人发展是一个全新的服务理念，也是一种新趋势。它强调尊重服务对象的价值，挖掘人的各方面优势和潜能，注重服务对象的身体、心理、精神信仰及社会不同层面的需要，发挥预防、治疗、支援的作用，形成层级递增的服务结构，促进服务对象的全人发展和社区和谐。

记者了解到，“镇颐康中心”目前已开始投入运营。镇颐康中心定位为“嵌入式”养老，将承担统筹全镇社区养老服务的角色和功能，系统化地管理镇辖内养老服务设施，以此优化乡村养老设施布局，整合区域内服务资源，不断拓展乡镇敬老院服务能力和辐射范围。

这也是黄阁镇今年关于民生保障工作安排中的重点之一，其将加快“颐康中心”建设，探索“公建民营”新模式，打造“一站式”养老综合服务平台。

部分消息提供：黄阁镇综合养老服务中心

【记者 梁倩怡】

【编辑 严直高】