4月1日，主题为“头采英德红，沸腾新时代”的第三届中国英德红茶头采节在英德市隆重举行，当天英德红茶产业研究院正式揭牌，中国工程院院士刘仲华获聘英德红茶产业研究院院长。

活动由广东省农业农村厅、广州对口帮扶清远指挥部、清远市农业农村局指导；由英德市人民政府、广德（英德）产业园管委会主办。第三届中国英德红茶头采节通过央视等重要媒体全程直播及全国30多家各级新闻媒体报道，全方位展示英德红茶的魅力，让网友身临其境地感受头采春茶带来的乐趣和魅力。

老树逢春发新枝，老茶厂迎来新发展机遇

建于1958年的红旗茶厂，是英德红茶产业公认的英德红茶发源地，奠定了英德现代红茶工艺基础，在中国英德红茶产业发展历史和技术革命历程中占有重要地位，其发展历程也可谓是英德红茶发展历史的一个缩影。2020年2月，红旗茶厂被广清经济特别合作区广德（英德）产业园运营公司——广州科德投资有限公司收购，重回国资体系。在2019年全面接管园区以来，广德（英德）产业园明确发展目标，结合当地资源禀赋，“二一三”产联动，布局了中国英红科创小镇、中南核心产业区、万洋美妆众创城、奥园文旅城四特色产业板块。中国英红科创小镇是广德园统筹茶文化、茶产业、茶科技，助力清远巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接和推动广清接合片区城乡融合发展的重要阵地和平台，红旗茶厂是科创小镇的核心载体之一。

实现红茶科技创新、产品创新和产业创新

英德红茶产业研究院是中国英红科创小镇规划打造的开放的大研发平台，通过吸纳国家茶叶产业技术体系的科研人才，针对红茶全产业链薄弱环节和未来趋势进行持续科技攻关，实现红茶科技创新、产品创新和产业创新，引领茶产业实现跨越式发展；构建服务英德红茶全产业链的标准化示范体系和“‘1+N’+家庭农场”产业体系，依托和挖掘英德现有红茶特色产业，融入加工（研发、设计、制造、中试、检测、认证、展示、体验、营销等）及服务（文化、教育、金融、商务、电商、物流、孵化、加速器、旅游、康养等）全产业链条，利用先进科技改造乡村传统农业，利用现代工业延长乡村的农业产业链条，利用现代服务业丰富农村的产业业态，最终形成具独特优势的“二一三”产联动的绿色发展产业链，促进形成工农互促、城乡互补、协调发展、共同繁荣的新型工农城乡关系，助力乡村振兴和广清接合片区城乡融合发展。

近年来，英德市以茶产业作为当地实施乡村振兴战略的突破口，大力发展茶叶绿色种植技术，推动生态茶园建设，成效显著。2018年，英德市入选广东省果菜茶有机肥替代化肥试点县，大力探索有机肥替代化肥技术在茶叶种植上的推广应用。经过三年的努力，英德市逐步建成了以“有机肥+水肥一体化”“有机肥+机械深施”模式，引领近1.5万亩有机肥替代化肥茶园示范区,茶园种植条件得以改善，茶叶品质逐年提升，联农带农效益凸显。

如今，英九庄园立足英德红茶产业发展现状，正联合高校和高新企业开展“5G+智慧茶业”项目合作，利用5G、大数据、人工智能等技术手段，构建英德红茶全产业链数字化生产体系，率先进入红茶智能加工4.0时代，打造广东数字农业高地，成为全国具有影响力的数字化应用标杆企业。

因茶致富，因茶兴业

近年来，英德市委、市政府把产业兴旺作为乡村振兴的重要抓手，而英德红茶特色产业在脱贫奔康中也发挥了重要作用。在做强做大茶产业的同时，不断建立健全联农带农益农机制，让广大农民参与到产业全过程，分享产业发展成果。截至2020年底，英德全市茶园种植规模达16.2万亩，从业人员15万人，2020年干茶产量预计为1.21万吨，综合产值50.54亿元，成为带动一方致富的“黄金叶”。

值得一提，2020年，英德在册登记的贫困户是16425户，41733人，而直接受益于茶产业发展的达7700多户、25000多人。英德市农业农业局预计，今年全市茶叶产量可达13500吨。

共商“茶事”，共谋发展

活动当天还举办了主题为“新业态 新动能 新消费”的高峰论坛。中国工程院院士、湖南农大教授刘仲华，原联合利华茶叶研究所所长、博士蔡亚，中国茶业商学院执行副院长欧阳道坤，和君咨询高级合伙人夏忠群，《茶的故事》高级合伙人、副总经理张素云等，围绕“中国茶业发展格局与趋势”“中国茶的新产品和新消费”“中国茶的新业态和新消费”“中国茶的文旅模式”“中国茶的全网传播”等主题做专题报告，用国际化的视野把脉英德红茶的发展现状与未来。

文/广州日报·新花城记者:曹菁

图/广州日报·新花城记者:曹菁

广州日报·新花城编辑：杨洪权