临近3.8妇女节，广州地区鲜花市场需求火爆，鲜花价格比平时贵5倍以上。近日，有不少市民发现，北京路步行街“开”进了一辆大型花车。同时，在白云机场、广州南站、花城广场等也出现了许多鲜花、盆栽和绿植展销点。

记者注意到，近几年，随着人们消费观念的改变，洋甘菊等小清新的品类正成为市场的主流网红产品，客单价在百元以内的花卉成为热销款。由此，快消模式下如花车类型的场景式花店如雨后春笋般遍地开花，成为广州花卉消费又一新业态。

北京路步行街惊现花车“打卡点”，鲜花价格比平时贵5倍以上

3月6日，在北京路步行街，一辆由鲜花围绕组装起来的大型花车“突然降临”，开放式的店铺，包装小巧精致的洋甘菊、康乃馨、向日葵、小雏菊吸引了不少路过的市民、游客的“打卡”拍照，购买。

走进步行街花档，暖意扑面而来，花档内一派生机勃勃的景象，花团锦簇、百花争艳，各种花卉绚彩绽放，玫瑰，百合，洋桔梗，洋牡丹等鲜切花及草花，还有小玫瑰，长寿花，康乃馨，蝴蝶兰等精品小盆栽……各种花卉让人眼花缭乱，花档内不少顾客正在挑选心仪的花卉。

该店负责人、广州我爱花网络科技有限公司董事长助理姚尔婷告诉记者，花车于今年3月1日刚开业不久，场景整体都是用真花打造。尽管店面面积只有18平方米，店内销售的花卉却达到了40多个品种，一束花的定价在10元至40元上下。产品从岭南花卉市场直供，价格优惠，适合家庭用花。

记者了解到，年后伴随3.8妇女节的到来，广州花卉市场价格仍持续走高态势。“现在花卉价格比平时贵了5倍以上。例如康乃馨，平常的批发价十几元可以卖20支，现在涨到60-70元；玫瑰批发价在20-30元，现在涨到100多元。

与此同时，花商、花农纷纷扩大销售、种植规模，许多农户在今年年初就开始扩大生产面积。广州有许多企业的在昆明上游种植基地，农户拿地扩充面积达到500-2000亩。今年康乃馨、向日葵在市场上销量比较好，洋甘菊等小清新的品类正成为市场的主流网红产品。

“最近前来购花的消费者很多，前几天我们布置场景加班到很晚，凌晨十二点依然有在北京路逛街的顾客顺便来买花。按开业后每天300-400单的成交计算，花车每天的营业额在1-2万元。”姚尔婷告诉记者，目前的营业时间是从上午十点到晚上十点，接下来计划在周五、周六、周日延长营业时间到十二点。

据其观察，70%为年轻消费群体，30%为中老年消费群体，年轻人多关注混合花束，注重搭配；中老年群体喜欢小盆栽以及百合，睡莲这类的传统鲜花。并且客单价在百元以内的成为热销款。

“花车模式”成新业态，广州将探索场景化、体验式营销

 与传统实体花店相比，场景化花店作为花卉消费的新业态有何不同？广州花卉协会副会长张福昆分析认为，传统花店的业务偏向于花艺定制，手工活较多，有时顾客经常要花费较长时间等待花卉的包装；而花车体验店背后主要是高效的工厂化生产，即店内没有设置工作台，包装环节在出厂就已完成，因此属于快消模式，也更加适合设置在人流量大的商圈、景点等。

“此次选择将花车设在北京路步行街，也是考虑到北京路步行街在持续改造提升后客流量明显增长。接下来，还将计划在更多广州主要地标商圈进行复制和推广。”张福昆告诉记者。

记者了解到，广州市商务局立足于专业批发市场内传统行业集聚的优势，不断提升花卉产业“引进来”的吸引力和“走出去”的竞争力，融合线上线下的新消费模式，积极拓展鲜花销售及形象展示开放运用场景，构建面向全国乃至全世界的广州花卉展示窗口。

今年以来，市商务局联同白云机场公司、广州市城投集团、岭南花卉市场先后在白云机场、广州南站、花城广场设置鲜花、盆栽和绿植展销点，为来往的市民、游客提供便于携带的花卉产品，既丰富了商业业态，又向国内外旅客展示广州花城特色，擦亮了广州花城的名片。

同时，为了满足市民多样化的购物需求，在广州20多个地铁站内，广州地铁集团引入了鲜花自动贩卖机，让人眼前一亮，吸引了不少乘客的注意，让买花和买饮料一样方便。除了在现场购买，市民还可在线上下单购买来自岭南花卉市场各商家的花材，一键下单、送货到家，十分便民快捷。

目前，仅“易批花”一家线上平台日成交额就达到60多万元。下一步，广州市商务局表示，还将探索场景化营销、体验式营销等新经济形态，推动在天河路商圈多个购物中心或大型超市开展鲜花销售。

广州日报全媒体文字记者 赵方圆

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广州日报全媒体编辑 黄达兼