【广视频】温馨的元宵！石围塘街坊们围坐一起包汤圆庆团圆
2021-02-28 22:18:40
元宵庆团圆，亲朋邻里共聚一堂，更是热闹温暖！2月26日，在荔湾区石围塘街社工站小广场，石围塘街道党工委和办事处携手中国大酒店党员志愿者等义工团体，举办了一场喜庆祥和闹元宵活动，请来了街道低保低收、困难长者等群体欢聚一堂，制作浓情汤圆、红灯笼等元宵节特色产品。最后大家围坐在一起，吃着新鲜出炉的汤圆，共赏团圆味道，在温馨的气氛中度过了一个快乐的元宵节。
“莲蓉馅要放在皮的中间，用手按一下，抓起来将口子合起来，只要不漏馅，就做成了很靓的汤圆了！”在2月26日活动现场，由来自中国大酒店经点心大师苏锦辉，手把手教街坊们如何制作汤圆。街坊们听得仔细，做起来更是认真，按照点心大师的“教路”，亲手搓出又圆又饱满的汤圆。
石围塘街羊城家政服务站和社工服务站、中国大酒店党员志愿者队、广州市民宗局党员志愿者队的志愿者和义工们都来到现场，和街坊一起搓汤圆。在搓完汤圆后，趁着煮汤圆的空隙，街坊们还利用过年时用过的利是封变废为宝，制作灯笼。只见街坊们用剪刀和双手，制作出一个个精巧的红灯笼，将美好的寓意带给每一位居民。
“以传统元宵佳节为契机，社区低保低收、困难长者等群体欢聚一堂，制作浓情汤圆、红灯笼等元宵节特色。在温馨的气氛中提高居民对社区的融合度和归属感，提升居民的幸福感。”中国大酒店工会主席梁玉洁说，一颗甜蜜蜜的汤圆，一个个火红的灯笼，成为了社区居民、志愿者们欢聚的粘合剂。
最后，现场所有街坊一起吃着汤圆，共赏团圆味道。
广州日报全媒体文字记者：全杰、苏韵桦 通讯员：何舒然
广州日报全媒体图片记者：苏韵桦、全杰
广州日报全媒体视频记者：苏韵桦、全杰