漫步麻石路，打卡古建筑
品尝农家乐，亲近大自然
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2019年9月25日
在首届“广东十大美丽乡村”评选活动中
鱼咀村在数百个村落中突围而出
闯进前十
成为满屏文艺风的打卡圣地
最美民宿、书吧、咖啡吧、酒吧、花海...
置身其中
与花草为邻，虫鸟作伴
简直心旷神怡
一本书、一壶茶便可闲坐一天
有人说
看遍了城市里的灯红酒绿
却更向往乡间的星月微光
放松疲惫的心灵
体验向往的生活
鱼咀村至今还保存着
完好的古城墙、古码头、古街和古铺
地貌形如鲤鱼跃江
史书记载
先有鱼咀，后有浛洸，再有英德
历史上，鱼咀村水运发达
是南来北往货物的必经之地
然而
随着水运没落、洪水频发
鱼咀村难逃厄运
沦为人人逃离的贫瘠之地
在改造升级的鱼咀村
英德，素称岭南古邑，是广东省历史文化名城。24个镇各具特色，英德的浛洸镇是一个历史悠久、经济繁荣的千年古镇。
浛洸镇
浛洸镇位于英德市西部，距英德市区32公里，前临洭水，后枕岑山，是英德进出阳山、连州、以及英西七个镇到英德市区的必经之地。
英德市浛洸镇鱼咀村实景合成鸟瞰图
浛洸缘由
英德市浛洸镇有1520年的县级建制史，浛洸之名经历了含洭、浛洭、浛光、浛洸的演变。宋太祖赵匡胤时，浛洭因“洭”字与“匡”字相冲，浛洭改为浛洸。这名称自此沿用至今。
浛洸头衔
全国重点镇英德市副中心城市
广东省宜居示范城镇
广东省教育强镇
广东省历史文化名镇
广东省综合改革试点镇
广东省中心镇
广东省村镇建设试点镇
广东省无公害蔬菜基地
浛洸风光
浛洸镇是一个历史悠久、经济繁荣的千年古镇。现保存下来的含匡南门、万岁桥、蓬莱寺塔、广州会馆、莫雄公馆以及晚清、民国时期的古建筑、古村落等文物令浛洸增添几分古韵各色。
［广州会馆——商贾胜地的历史见证］
浛洸广州会馆位于浛洸镇市东村河边街6号，建于清同治二年(1863年)。门楣石匾上阴刻“广州会馆”四字，苍劲雄浑。广州会馆印证了浛洸与广府文化的密切联系，成为浛洸镇作为粤北重镇的一个重要历史佐证。
始建于清代的广州会馆。
［蓬莱寺塔——屹立千年雄姿犹在］
在浛洸镇人民东路原浛洸一中校园内，有一座千年古塔名曰：“舍利塔”。因该塔建在蓬莱寺前，故又称蓬莱寺塔，是广东省重点文物保护单位。蓬莱寺塔结构严谨，造形美观，有浓郁的民族风格和时代气息。
朦胧雨雾中屹立的蓬莱寺塔
近15米高的蓬莱寺塔
［鱼咀码头——一街曾容商铺百余家］
“先有鱼咀后有浛洸。”在浛洸镇内,此说法流传甚广。鱼咀街曾是商贾往来的贸易集散地，有商铺百余家，浛洸镇通过对历史文化资源的保护，使其昔日风采至今依稀可见。
［莫雄公馆——民国将军之宅］
莫雄公馆位于广东省英德市浛洸镇连江姑婆湾岸边，坐北向南，是一幢中西合璧的建筑物。莫雄公馆是国民党将军莫雄的住宅，现为浛洸镇行政中心。
［神奇龙眼树——百年老树］
浛洸镇鱼咀村有着一颗超过400年的神奇龙眼树，这棵龙眼树高达6米，2015年时树身只剩下一张皮，枝头却挂满硕果，让鱼咀街的村民大呼神奇。
村口一棵四百多年的老龙眼树便是于清道光年间种下，如今虽已空心，但依然坚韧生长。
［万岁桥——风雨同度700载］
在浛洸镇洭州居委市西村，有一座饱经风雨的古桥———万岁桥。明太祖朱元璋，因兵荒马乱，后有追兵，曾逃至此桥下藏身，逃过兵患。因而此桥得名为“万岁桥”。
［西关大屋］
数栋略带欧式风格的西关大屋坐落街道两旁。
英德美食
旅游最令人向往和回味的，
是优美的自然风光，
是古老的人文建筑，
当然还有
最具特色的当地美食。
来到山环水润的大美英德，
它的特色美食你绝不能错过！
英德走地鸡
英德走地鸡于山地中放养，用玉米、稻谷、杂粮等喂食，肉质香甜、结实，滑而不腻。生产量低、饲养周期长，肌肉脂肪沉积适度，肉质鲜美，鸡味浓郁，回味无穷。
北江河鲜
得天独厚的自然环境孕育出肉质结实、美味鲜活的各种北江河鲜，因肉质肥美嫩滑、质地天然、鲜味自成，故北江河鲜烹调手法以清蒸为主。
做鱼虾河鲜时，通常用最简便的方法，只用油和盐， 即使是配料，也只有简单的姜、葱、蒜、辣椒等“凑合”，但恰恰是这样，造就了河鲜凸显其原味，却又淳朴不花巧的独特风格。
九龙豆腐
英德九龙豆腐以鲜、嫩、滑而著称，由九龙镇产的优质黄豆和天然山泉水加工而成。外表白而不亮，细若凝脂；摸起来嫩而不滑，放在手里晃而不散，弹性十足；滚汤时久煮不碎，放入口中，口感清鲜柔嫩，唇齿留香，深受广大食客的喜爱。
大湾菜包
大湾菜包是用生糯米拌以冬菇、腊肉、虾米、鲜肉粒等，再用猪婆菜或油麦菜 将其包裹起来，隔水蒸熟，蘸上酱油，吃起来糯香菜滑，是英德农村的特色小食。
西牛麻竹笋
广东省英德市特产，因主产于该市西牛镇而得名，为中国地理标志产品。西牛麻竹笋具有鲜嫩、爽口、笋味香浓的特色，享誉山珍之称。
水边粉葛
水边镇的粉葛，以淀粉含量高，纤维幼脆，无渣，肉色乳白而名闻遐迩。该地粉葛是汤料之上品，用来煲汤，有清热解毒，消暑防燥等多种作用。
黑皮冬瓜
英德黑皮冬瓜，嫩瓜青绿色，成熟瓜为黑色，呈炮弹型。黑皮冬瓜肉厚、肉质致密，味道清纯甜美。
英德艾糍
艾糍清香独特，吃一口艾糍，口感柔软，甜糯弹牙，馅料慢慢地流出来，细腻、香甜，最重要的是，齿颊之间那种芳草的芬芳，令人回味无穷！
灯盏糍
灯盏糍，色泽金黄，酥香四溢，入口脆嫩，味道独特，十分诱人。
英德黄糍
英德的黄糍如鸡蛋般大小，里面还包着馅儿，吃起来味道层次丰厚。黄糍无论是油煎、隔水蒸，或者用微波炉“叮”热，总能让人百吃不厌。
角子糍
角子糍是一道美味可口英德名小食，，爽口香嫩，味道妙不可言。
卷筒糍
卷筒糍是英德人喜欢的早餐品种，它是用一块方形沙河粉，上面涂以芥辣、麻 油，在加入爆香的葱花，然后放上一条鲜炸油条卷起来，蘸点酱油即可食用，香辣爽口， 别具风味。
灰水粽
“灰水棕”是一种先用碱水将糯米浸泡透，使糯米染上淡淡的黄色，再用苇叶包成小粽，扎紧。煮熟剥开的粽子，有苇叶的清香，黄澄澄的粽子显得饱满，圆润。
擂茶粥
擂茶粥是广东英德农村地区的传统食品，“长相兀突，味道佳美”，“碗碗生津，匙匙养神”，是对英德风味擂茶粥最恰当的描述。
英德红茶
英德红茶出产于广东省英德市，“英德红茶”是与“祁门红茶”“云南滇红”齐名的三大红茶之一。英红九号还是出口英德皇室专用茶，其外形秀丽，色泽金黄，金毫满披，汤色红艳，香气花香持久，滋味嫩鲜，醇浓甜爽。
来源：清远日报、清远发布、英德发布、英德旅游、广东电视珠江频道 广州日报全媒体编辑 陈楚红