连州村民试种的“黑老虎”最近要上市了。这款水果，外表奇特，看起来有点“凶”，当地人取名曰“黑老虎”，也叫长寿果、虎头尖，而市场名叫“布福娜”，主要生长在山林里，因为它的果实外形实在是过于奇特，也有“天下第一奇果”之称。

“黑老虎”由于外表奇特而颜色艳丽，所以十分吸引路人，而胡伯就是其中的一位。

胡伯今年63岁，家住连州丰阳镇湖江村的李茶山村，往年他上山砍柴经常见到“黑老虎”，于是便回村打听，得知村里的老人叫它长寿果，是山里的宝，老人们对它都有着儿时的回忆，可是近年越来越少见，不是被破坏了就是由于没人打理枯萎了。胡伯认为，这么有历史意义又有营养价值的果子，值得被保护，因此，他想了很多办法保护“黑老虎”，但是都无法保障它们的完善，最终胡伯大胆的尝试，把“黑老虎”带下山，移植在自家的田地里。

胡伯说，现在已经种了第六年了，一棵有几斤果，产量还不算很高。这个果有近九成熟了，迟几天摘的话会更甜。

据了解，“黑老虎”果近球形，果实的颜色呈玫红色或暗紫色，非常鲜艳，种子呈心形或卵状心形。果实营养价值高，含丰富的维生素C、氨基酸等多种微量元素，果肉像葡萄，浆多、味甜芳香，是令人喜爱的野生水果。

“黑老虎”生长于海拔1500-2000米，年均相对湿度70-80%以上的阴凉湿润环境，多分布林下、山溪两侧湿润的沟谷，由于它对光照和土壤的湿润条件尤为讲究，所以胡伯种植了五年才结果，看到果树上挂满了“黑老虎”，胡伯脸上露出喜悦的笑容。

胡伯说，虽然它比较难种植，但是经济价值较高，市场价优质果为38元一斤不等，现在越来越多的人开始重视它，在福建、云南等地，都有大面积种植，胡伯希望能把“黑老虎”的培植发展下去，成为湖江村一个特色农产品，销往市场，带动村民致富。

广州日报全媒体文字记者：曹菁 通讯员：杜妍、唐德辉

广州日报全媒体图片记者：曹菁 通讯员：杜妍、唐德辉

广州日报全媒体编辑：蔡冬庆