海珠丨2020广州米其林美食榜出炉~海珠这16家店上榜!
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“民以食为天”

一说到吃,总是一大群人蜂拥而上!

就在昨天(22日),吃货们最关心的

2020年《广州米其林指南》正式发布

入选名单如下


米其林一星:10家

米其林二星:2家

米其林三星:无

31家餐厅登上必比登

46家餐厅获得餐盘奖



至于海珠

今年一共有16家餐厅上榜!

G仔这就为大家奉上

2020年海珠区米其林上榜餐厅

先睇睇有没有自己吃过的




米其林一星

惠食佳(海珠)


必比登推介餐厅

靓姐南宁蒲庙生榨米粉

南园

新泰乐(海珠)

啫八

朱仔记食府(江南大道)

开小灶



米其林餐盘奖

炳胜品味(东晓路)

中国元素

海晏楼(滨江东路)

夏宫

禅意茶素

明阁

陶醉馆


哇~这么多上榜餐厅

你去过几个?

快来打卡

尝尽舌尖上的海珠



惠食佳(海珠)



惠食佳创于1992年广州龙津路,惠食佳滨江大公馆1996年起屹立珠江边



以啫啫煲著称的火爆餐厅,如果不早点去一座难求,就算吃上了也要限时,每个啫啫煲都是由厨师第一时间从厨房亲自端上桌,一开盖就发出“啫啫Juejue”的声音,这个菜最大的特点是酱味十足,香气扑鼻,大家称它为“会唱歌的菜”。

椒盐富贵虾


原创生啫大黄鳝



古法烧乳鸽




靓姐南宁蒲庙生榨米粉



一家藏在街头的米其林餐厅。靓姐家所用米粉均为现榨现做,将发酵好的一大团膏状米浆通过压榨器压成一条条粉状,落入热汤滚滚的锅中,不出3分钟,白花花的米粉就能出锅。



米粉细致,韧性足够,口感弹牙,最传统的生榨米粉来自南宁蒲庙镇,生榨米粉以软、滑、香,还有与众不同的微酸而闻名。



啫八



啫八位于滨江路的米其林餐厅,是北宋酒肆设计风格。



啫啫麻辣田鸡、啫走地鸡



姜撞雪糕



新泰乐(海珠)



以“食鳝”闻名省港澳的老店。1999年,由“海归”王永佳所创立。精选产自四川、湖北的野生花锦鳝,即叫即烹,清甜味浓,新鲜爽口。其中黄鳝煲是经典之作,香港名食家唯灵对此赞不绝口,念念不忘。



巧手黄鳝煲,黄鳝半斤啫落煲,趁热送酒刚刚好。曾获广州美食节大奖金牌,所以更名“金牌黄鳝煲”。



朱仔记食府(江南大道)



朱仔记食府,主打当地的粤菜,以烧鹅闻名,价格亲民,很受客人欢迎。是吃粤菜的好地方,家庭聚会、请客吃饭都可以选这里。






开小灶




匠心精神又低调的私房菜。广受好评。店内环境优雅,是典型的潮汕装饰风格。




南园



这是一座园林,亦是一座酒家,这里盛产经典园林粤味,一家以传统粤菜为特色的老字号。



奶黄煎堆



麻皮乳猪


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海味 | 这家隐于闹市的酒家,藏下了一座美味园林


夏宫



夏宫位于广州香格里拉酒店,今年获得了米其林餐盘奖。早在几个月前,G仔也带大家去探过店,解锁酥脆爽嫩的美味烹制过程!


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海味|广州第一条红米肠在海珠诞生?!来探味!送100元美食券



以上这些店

都只是海珠美食的凤毛麟角

这次的米其林评比

你最想吃哪家?

留言区告诉G仔吧~



编辑 | 蔡芷涵

责编 | 吴美美、田心君
来源 | 米其林指南公众号、广州印象、大众点评网
投稿邮箱 | haizhujun@qq.com