秋分之后，凉燥主气，秋分的到来意味着秋天已过去一半了，已经真正进入到秋季。

俗话说“伤春悲秋”， 中医认为“天人相应”，肺属金，与秋气相应，肺主气司呼吸，在志为忧。这个时节更容易触发抑郁情绪。现代科学也认为，从秋分这一天起，由于北半球昼短夜长将越来越明显，气温渐渐下降，阳光不再充沛。而与阳光调节相关的的甲状腺素、肾上腺素分泌就会减少，使细胞兴奋性降低，人容易情绪低沉。

南方中西医结合医院副院长彭康教授提醒，秋分时节注重调摄精神为养生之要务，健脾补肺，补土生金，脾肺充足，气血旺盛，改善心脑供血，神安定志。秋分时节养生，不妨在饮食中加入大枣和灵芝。

大枣：

在我国已有八千多年的种植历史，自古以来就被列为“五果”（桃、李、梅、杏、枣）之一。本品味甘，性温。归脾、胃经。具有补中益气，养血安神的功效。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅；另外含有的环磷酸腺苷，是人体细胞能量代谢的必需成分，现代研究，能够增强肌力、消除疲劳、护肝、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管系统疾病有良好的作用；还能镇静催眠。红枣是药食两用之品，在日常生活和临床中都被广泛应用。

①红枣20枚，鸡蛋1个，红糖30克，水炖服，每日1次，适用于产后调养，有益气补血之功效。

②晚饭后用红枣加水煎汁服用即可；或者与百合煮粥；临睡前喝汤吃枣，都有助于睡眠。

③鲜红枣1000克，洗净去核取肉捣烂，加适量水用文火煎，过滤取汁，混入500克蜂蜜，于火上调匀取成枣膏，装瓶备用。每次服15毫升，每日2次，连续服完，可防治失眠。

④甘麦大枣汤：大枣10枚，甘草10克，小麦20克，水煎服。对更年期女性睡眠欠佳、失眠心烦、潮热汗出等症状有很好的缓解作用。

灵芝：

灵芝药用在我国已有2000多年的历史，被历代医药家视为滋补强壮、扶正固本的神奇珍品。味甘，性平，具有补气安神、止咳平喘的功效，用于眩晕不眠、心悸气短、虚劳咳喘。现代研究认为灵芝有调节免疫、降血糖、降血脂、抗氧化、抗衰老及抗肿瘤作用。

①灵芝饮品：取灵芝（整芝）切片后加清水，放置文火中炖煮2小时，取其汁加入蜂蜜即可饮用。

②灵芝水煎法：将灵芝切片，放入罐内，加水煎煮，一般煎煮3-4次。把所有煎液混和，分次口服。

③灵芝泡酒：将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成棕红色时即可喝，还可加入冰糖或蜂蜜。

④灵芝大枣汤：灵芝15～20克，大枣50克，蜂蜜5克。灵芝、大枣入锅加水共煎，取煮液2次，合并后加入蜂蜜再煮沸即成。

广州日报全媒体文字记者周洁莹 通讯员李凯欣

广州日报全媒体编辑李津