新西蘭鮑魚、江蘇大閘蟹、湖北小龍蝦……想看這些水產品,記得下周到琶洲逛逛。記者從廣東省農業農村廳了解到,2020中國(廣州)國際漁業博覽會(以下簡稱:「廣州漁博會」),將於9月24日-26日在中國進出口商品交易會展館B區13.2館舉行。
此次展會以「漁聚廣州,商通天下」為主題,展會規模達10000平方米,將打造一個聚集水產品和養殖、捕撈、加工、冷凍冷藏保鮮、冷鏈物流等設備於一體的商貿平台。展會匯聚了國內外知名展商,其中,國際展商有智利、厄瓜多爾、泰國、美國、新西蘭、菲律賓、俄羅斯等國家展商,國內有來自廣東、廣西、福建、山東、浙江、江蘇、遼寧、安徽、江西、湖北等30多個省(區)市展商。廣東省名優水產企業、社會團體也積極參與,帶來名優水產品亮相廣州漁博會。
屆時,國內外近300多家企業將攜上千種水產海鮮相關產品、技術亮相2020廣州國際漁博會,全方位展示漁業產業發展成果,包括新西蘭黑金鮑、阿拉斯加狹鱈魚、福建大黃魚、山東海參、江蘇大閘蟹、湖北小龍蝦、珠海白蕉海鱸、茂名羅非魚、順德鰻魚、中山脆肉鯇、梅州客都草魚、惠來鮑魚等特色優勢產品。
當下,看直播、逛雲展已經成為新趨勢。本屆展會亮點之一,是2020年環球水產品美食烹飪大賽評選暨廣東名優水產品廚藝秀雲直播。展會現場將聯動多家流量平台,採用「互聯網+」的新零售模式,全線實現菜品集中展示、名廚解說烹飪菜品、網紅主播現場試吃、名特優產品推介、開展主播帶貨等。此次展會將傳承推廣粵菜文化,舉辦水產品優質食材的生產供應對接活動,促進漁業與餐飲業供需融合,提升漁業品牌和粵菜品牌影響力,幫助企業拓寬營銷渠道,為展商觀眾帶來多元化互動交流平台。
此外,本屆展會還將通過展會與論壇的結合,為來自全球各地的水產行業人士提供一個專業的交流平台。展會期間將推出2020年中國國際漁業合作論壇、第三屆珠三角冷鏈物流發展論壇、2020年廣東省特色水產養殖品(龜鱉類)發展論壇、產銷供需對接大會等多場活動,重點邀請行業相關協會團體、科研機構,包括中國遠洋漁業協會、中國漁業協會等機構的知名專家學者、業界人士參加。
廣州日報全媒體文字記者 葉卡斯
頭圖:廣州日報全媒體圖片記者 王燕(資料圖)
廣州日報全媒體編輯 鄺白薇