據新華社電 （記者 王一娟 閔捷 ） 小船靠岸，登上鹽田梓碼頭，欄杆邊一排五色嘅管子吸引著從船上走來嘅人。海風輕拂，長短不一嘅管子發出風鈴一樣嘅叮咚聲。呢個名為《歸家》嘅藝術作品，令來訪嘅人瞬間搵到返屋企嘅感覺。

位於「香港後花園」西貢嘅鹽田梓，面積不足一平方公里，島雖小，故事卻豐富。呢度兩度獲得聯合國教科文組織頒發嘅文化遺產獎項，由香港旅遊事務署主辦嘅鹽田梓藝術節更讓小島聲名大噪。藝術家喺呢座已經無人居住嘅小島留低佢哋嘅印記。

文物陳列室里的老物件。 新華社記者閔捷 攝

島名由來 鹽田故事別樣精彩

300幾年前，一對陳姓夫婦從深圳鹽田渡海而來，喺呢度墾荒拓地，開枝散葉，建立鹽田梓村。島上居民以曬鹽、打魚和種植稻米為生，全盛時期有400幾人居住。十九世紀，鹽田梓曾經係香港五個主要鹽田之一，鹽產量足以供給全西貢嘅人食用。

小島雖然米果飄香、漁歌蕩漾，但仍敵不過城市繁華嘅燈火。從20世紀60年代開始，村民陸續離開，到1998年，最後一戶人家遷出，鹽田梓成為無人居住嘅空島。

2010年起，村裡面嘅原居民推動復興村落，希望改變荒島現狀。從英國返回香港並擔任鹽田梓村村長嘅陳忠賢話：「我細細個移民英國，20世紀80年代返到香港，其中一個心愿就係振興鹽田梓，恢復昔日風貌。」

鹽田梓，點可以無鹽田。喺村民和義工們嘅共同努力下，2015年，鹽田修復完成；第二年，鹽田出產修復後嘅第一桶鹽；2018年，舉辦曬鹽工作坊。鹽場目前每年可產約十噸海鹽，質量達到國際食品安全委員會嘅指標要求，可以安全食用。

義工們正在曬鹽。 新華社記者 王一娟攝

修復傳統鹽田嘅工作，得到聯合國教科文組織嘅關注。2015年鹽田活化項目榮獲聯合國教科文組織頒發嘅亞太區文化遺產保護傑出獎，鹽田梓嘅文化價值和特色得到國際社會肯定。

鹽田梓之名既取自島上嘅鹽田，亦係為紀念300年前離開嘅故鄉深圳鹽田，鹽田梓中嘅「梓」，有懷念故鄉之意。

同心協力 打造開放式博物館

其實，鹽田梓嘅修復係從2004年島上天主教嘅聖若瑟小堂開始嘅，重修工程帶動咗鹽田梓文化及生態旅遊嘅發展。2005年，聖若瑟小堂修繕項目獲得聯合國教科文組織亞太區文化遺產保護優異獎，小堂也於2011年被香港特區政府提升為二級歷史建築。

建築師、藝術家、文化學研究者……鹽田梓嘅修復集合咗一群各行各業嘅熱心人士，從事人類文化學研究嘅張兆和副教授也來到鹽田梓。喺荒廢破落嘅村屋內，佢見到村民搬遷留低嘅生產器具、生活用品和散落於地嘅學生作業本、禮儀文書等，多年嘅田野調查經驗話俾佢聽，呢D都係研究村民生活不可多得嘅物證。2007年，張兆和喺佢任職嘅香港科技大學招募咗50幾名學生，從幾乎倒塌嘅村屋中收集咗上千件物品。

聖若瑟小堂修繕項目獲得聯合國教科文組織亞太區文化遺產保護優異獎。 新華社記者閔捷 攝

如今，呢D被及時搶救嘅舊物安放喺村裡嘅文物陳列室里，供遊客觀賞，藉此了解村民昔日嘅生活。

喺張兆和心目中，佢希望鹽田梓係一個開放式、不落鎖嘅博物館。佢認為，文化嘅承載者、傳承者、創造者與原生環境密不可分，將文化喺其原生地予以展示，人們能真正感受到「活着的」文物，而唔單只係一件遠離故土嘅玻璃盒子里嘅孤獨展品。

更為重要嘅係，喺鹽田梓文物保育過程中，村民、義工、學生、文物專家、藝術家和策展人，以及各種前來參觀嘅機構團體和遊客，喺互相交流和共同參與中，形成一個開放式嘅共融社群。喺張兆和睇，呢個是開放式博物館深層次嘅含義。

對於鹽田梓嘅願景，村長陳忠賢有一個宏大嘅計劃，就係將鹽田梓改造成一個文化體驗村，將鹽田梓嘅村屋劃分成民居、學術和民宿等區域，佢希望鹽田梓能夠變成一個「活的博物館」。

鑲嵌喺老屋牆上嘅玻璃彩繪描繪咗村民嫁娶過程。新華社記者閔捷 攝

藝術創作 再現小島獨特人文景觀

島上嘅斷牆上，不時會見到一D鑲嵌嘅琉璃彩繪。呢個名為《鹽田梓 · 鄉情》嘅藝術作品，將村民喺鹽田梓嘅生活場景如嫁娶習俗、新生兒洗禮及婦女嘅日常勞作等，通過玻璃彩繪嘅方式描繪出來，希望參觀者能從一幅幅色彩豐富嘅畫面中感受到昔日鹽田梓嘅鄉情。

喺島上，記者被陽光下一個銀白色亮晶晶嘅多邊形藝術裝置吸引。呢個名為《鹽光之所》嘅裝置係一間研究以鹽為創作媒介嘅實驗室，展出鹽結晶嘅形態及一系列探究人和鹽以至自然關係嘅作品，包括一部以海水做原料製作鹽雕塑嘅3D立體打印機。可惜我哋到達嘅時候，該實驗室已暫停開放。

藝術裝置《鹽光之所》。新華社記者 王一娟攝

從去年開始嘅鹽田梓藝術節為期三年，每年主題分別是「天、地、人」。2019年11月舉辦嘅首屆藝術節以「天」作為主題。為期1個月嘅藝術節，有超過2萬名旅客前來參與，最高峰一日有2500人登島，可謂盛況空前。

2020年鹽田梓藝術節以「地」為主題，正在緊鑼密鼓籌辦，屆時，小島將再度吸引熱愛自然嘅人來此深度體驗。村長陳忠賢話：「我相信今年藝術節嘅氣氛將會更為熾熱，疫情過去後，鹽田梓藝術節定能為文化藝術愛好者及訪客提供一個舒適嘅旅遊點，遊覽及認識香港嘅另一面。」

來源：新華社
廣州日報全媒體編輯：鄺白薇