“酒友”召集令:快来市文物总店 看这些“酒器之最”的成化小酒杯
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正在广州市文物总店藏珍厅举行的“景德镇宋元明清酒具瓷展”中,展出了多件明代成化时期斗彩瓷器,成为展览最大看点。

文物总店的专家介绍,成化斗彩,以其名贵而早早闻名。万历《神宗实录》记载:“神宗时尚食,御前有成化斗彩鸡缸杯一双,价钱十万。”这是成化斗彩鸡缸杯最早的明代文献记载,可见其在80多年后的万历朝时期,已是价值高昂的名品。明人郭子璋在《豫章陶志》中说:“成窑有鸡缸杯,为酒器之最”。2014年4月8日,玫茵堂珍藏明成化斗彩鸡缸杯在香港苏富比“重要中国瓷器及工艺品”春拍上,以2.8124亿港元成交价刷新中国瓷器的世界拍卖纪录。这件事可能许多人都还有印象,无论在收藏业界还是普通大众中,当时都是引发了很高的关注度。

成化斗彩应龙纹小杯

据介绍,此次展览中展出的10多件成化时期斗彩瓷器,都是景德镇御窑厂遗址出土,分别有成化斗彩应龙纹小杯、成化斗彩婴戏纹杯、成化斗彩缠枝宝相纹高足杯等。这些瓷器多为手可握盈的小杯,是为饮高度蒸馏酒的器具,可见蒸馏酒在明代宫廷的盛行。景德镇御窑博物院名誉院长、原景德镇市陶瓷考古研究所所长江建新等在《宋元明清瓷酒具与饮酒风尚》一文中写道:成化官窑似乎特别重视酒器的烧造,其制品确属成窑中最精者,无怪乎明清人有如此高的评价。

除了酒杯,成化时官窑烧造的执壶、劝盘等酒具都有发现,但奇怪的是在宋元至明洪武、永乐、宣德、正统期间均有生产的供储酒之用的梅瓶或者玉壶春瓶却没有发现。这是因为用其他器具如“天字盖罐”替代了吗?江建新等专家指出,可能还需要等待更多的出土遗物来说明。

蒸馏酒技术自元代以后得到大发展,时至今日以白酒为代表的蒸馏酒仍是中国人社会生活中随处可见的东西,所以展览中这些小物件除了让人一睹明代精品瓷器的风采,或许也能令一些“酒友”们小小激动一下。


文:广州日报全媒体文字记者卜松竹

图:广州日报全媒体图片记者王维宣 卜松竹

视频:广州日报全媒体视频记者王维宣 卜松竹

编辑:广州日报全媒体编辑 李亚妮