帽峰山杨梅熟了!挡不住的酸甜诱惑,快来摘哦~
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五月杨梅已满林

初疑一颗值千金

帽峰山的杨梅熟了

正是采摘的好时节

五月中下旬,正值采摘杨梅的旺季,帽丰甜橙基地里的杨梅树硕果盈枝,吸引了一批又一批前来采摘杨梅的市民。

▲ 新鲜采摘的杨梅

据悉,帽丰甜橙基地种植着1200多棵杨梅树,平均每棵树的杨梅产量达到300斤。

▲ 帽峰山的杨梅已经成熟了


今天吃货小编

就带大家来现场采摘

酸酸甜甜的杨梅

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杨梅树沿路栽种

昂扬生长

红彤彤的杨梅挂满枝头

远道而来的游客们

提着笼子、捧着盆子

兴高采烈地来到杨梅树下

用长剪刀把高处的杨梅夹住

再一串串地剪下

只见阵阵“杨梅雨”落下

游客们不一会儿就满载而归

酸酸甜甜

味道可口的杨梅

有游客已经放满了车后备箱

准备拿回家和亲朋好友分享

帽丰甜橙基地

帽丰甜橙基地位于太和镇穗丰村石船路,是广东省无公害农产品种植基地,环境优美,水果品种繁多,是采摘的好去处。

▲ 帽丰甜橙基地

基地种植品种包括帽丰甜橙(萝岗甜橙)、杨梅、砂糖桔、龙眼、荔枝等,其中种植面积最大的是帽丰甜橙,也是最有特色的农产品之一,每年产量达到2660吨。

目前,帽丰甜橙还没成熟,但杨梅4月底就进入成熟期了,一直会延续到6月初,现在正是采摘的旺季。

▲ 杨梅正是采摘时

地址:帽丰甜橙农庄(白云区穗丰村石船南山1号)

帽峰山杨梅

据了解,该基地从20多年前开始种植杨梅,如今杨梅树漫山遍野,大大小小的有1200多棵。

▲帽峰山杨梅

基地的杨梅树拥有得天独厚的生长环境,土壤肥沃、阳光雨露充足,从未进行过施肥或喷洒农药,长出的便是原汁原味的土杨梅,果实饱满、汁多肉美。一口咬下,酸甜交织的快感绽放在味蕾,久久不能消散。

▲ 新鲜采摘的杨梅


杨梅不仅味道诱人

还具有减肥、美容等功效

食用方式也是非常多样

杨梅酒,学起来~

↓↓↓

洗净晾干后的杨梅放入白酒中,经过1-2年的浸泡就能尝到香醇的美酒,泡到5-6年味道会更加浓郁,令人回味无穷。

▲ 杨梅洗净晾干后,放入白酒中

▲ 香醇的杨梅酒


据悉

今年与去年同期相比雨水较少

杨梅的成熟期延长

4月底至6月初

都是采摘杨梅的好时节



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文 | 张智虹
图 | 张智虹   叶卫锋
视频 | 张智虹   叶卫
编辑 | 黄敏茹  
图编 | 杨元翱  黄敏茹
编审 | 罗盛光  温穗章 
审核 | 刘海裕 
白云区融媒体中心出品