酒坊开直播!看莲麻小镇第一书记“带货”莲麻头酒
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“开轩面场圃,把酒话莲麻”,从化莲麻小镇正打造这样一幅悠然的田园小镇风光。4月24日上午,“云启莲麻小镇·畅游醉美吕田”第一书记直播活动在吕田莲麻小镇举办。莲麻村党支部第一书记张金荣搭档“网红”主播,以酒坊为直播间,为村里的莲麻头酒卖力打call。

本次活动由中共广州市从化区委宣传部指导,吕田镇人民政府主办,莲麻村民委员会、吕田镇新时代文明实践所等单位联合承办。

品鉴莲麻头酒、吕田美食,讲述传统“酒文化”

“我们莲麻村的头酒酒体细腻、丰满、温润、醇厚,欢迎大家多来品尝。”莲麻村党支部第一书记张金荣在镜头前这样喊话网友。

“原来酒窖是这样的”“隔着屏幕都能闻到酒香”“超想去莲麻小镇看看”......透过直播主播的镜头,众多网友表示,现场美食实在养眼,弹幕上的小红心刷爆直播间。

▲莲麻村党支部第一书记张金荣为网友介绍莲麻头酒。

本次直播活动中,多名人气网红、媒体记者穿梭莲麻村,带网友足不出户逛酒窖、访美丽乡村,全方位“云品酒”,感受莲麻头酒的迷人魅力、莲麻小镇的自然风光。

此外,网红主播们还和酒坊负责人、品酒师等同框直播,分享莲麻头酒的养生饮用方法等,并现场“开坛鉴酒”,品尝推荐,获得大批网友点赞。据统计,本次活动在各直播平台累计吸引近百万人次观看。

下面就跟随记者的镜头,一起感受现场浓郁的“酒”氛围吧!举杯邀你我,把酒话莲麻




“酒文化”成为莲麻村的传统特色文化,与其地理条件密不可分。由于莲麻村四面环山,昼夜温差大,所以每家每户都会自己酿酒用来御寒暖身,包括头酒、糯米酒、金樱子酒等多个品种,至今已有100多年的历史。

“以前村民酿酒大多是自家酿自家喝,不成规模。现在,莲麻酒业与村民的小酒铺进行合作经营,村民酿的酒可自己单独卖,若没有卖掉,酒厂可以进行回收,这消除了村民心中销路的顾虑。”莲麻村党支部书记、省人大代表潘安娜介绍,目前小镇共有30家酒家,逐步形成莲麻酒的产业化。

借助莲麻“酒文化”,带动小镇多产业发展

据悉,莲麻小镇建设之初就设下以“酒”为支撑产业的发展思路。莲麻酒业的一大亮点是,充分利用莲麻小镇的闲置防空洞建成长约260米的酒窖,内有250个藏酒洞,可藏酒约300吨。目前已引进30家传统酒作坊落户,分散经营、集中管理,形成产业集聚效应。

同时,莲麻村通过连片打造面积超过5000平方米的酒鬼街,与河对岸的十里画廊瓜田、阡陌花海、千年古官道遥相呼应,将村口打造成集特色酒文化、历史文化价值、休闲农业观光于一体的亮点项目。

酒窖。陈立维 摄

“以“酒”带动莲麻多产业发展,主要打好“两张”牌。”莲麻村第一书记张金荣说,一张“绿色”牌是绿水青山的莲麻特色小镇,一张“红色”牌是黄沙坑革命旧址等一系列红色文化的沉淀。本次直播活动的路线也是依托这两方面而设计,让网友能全方位地了解莲麻的特色。

如何利用好优质的生态环境,是莲麻村长久探索的问题。目前,莲麻村开设了特色民宿、酒馆酒铺、头酒作坊、手炒茶铺以及豆腐坊等特色店铺达83家,让这些农产品和农业项目走下山、走出去,以产业振兴带动乡村振兴。

莲麻头酒喝得微醺,再到附近的民宿体验一番莲麻客家围屋的特色,看起来真是周末或节假日放松解压的不错选择......

【图文记者 吕田君】

【编辑 肖华】