马上就要开学了，学校周围安全吗？为加强校园周边食品安全监管，保证开学后学生的饮食健康，4月21日上午，荔湾区市场监管局彩虹所执法人员对西关外国语学校、西关外国语实验学校附近的餐饮店、士多店进行了专项检查。疫情防控、迎接开学，校园周边的店铺是怎么做的？请大家跟着小荔的镜头一起来看看。

在以往，执法人员都是以检查者的身份到店巡查，疫情防控期间，这个角色发生了微妙的变化。执法人员想进入店铺，需要先“被检查”。测量体温，登记姓名和联系电话，扫描穗康码记录行踪轨迹，检查中，小荔发现，每家店铺对于“进店三部曲”都严格执行，执法人员也不例外。各家店铺里还准备了免洗洗手液、酒精等防疫物品供进店人员消毒使用。

而执法人员主要针对店铺工作人员健康情况、就餐环境、清洗消毒、室内通风等情况进行了检查。

店铺防疫措施：地板、餐桌加强消毒；当店内客人落座率为平时50%的时候，建议后续客人外带。

专家建议：三角形落座方法，不要面对面。

场景二：士多店

店铺防疫措施：目前早晚各消毒一次；开学后根据实际情况可能增加到每两个小时消毒一次；同时最多有两人进店，其他顾客店外按指引排队等候；开学后雪柜可能用得多，适当增加消毒次数。

专家建议：以往小士多门口常摆放桌椅，街坊们同学仔都喜欢坐在士多店外喝瓶汽水，倾计。现在要杜绝这一现象，减少聚集。

店铺措施：每天起码店内全范围消毒三次；增加空气流通。

专家建议：有现场加工的餐饮店，要严格执行员工晨检、勤洗手、换工衣等程序，加强保障。

当天的检查中，执法人员在一家餐饮店提出了整改建议，具体原因为何？一起来看看。

荔湾区市场监管局彩虹市场监管所所长陆亦斌介绍，彩虹街辖内有中小学、幼儿园12间，有餐饮类店铺150多家，最近一段时间，在荔湾区市场监管局指导下，彩虹市场监管所以分片包干的形式，对辖内食品经营场所全覆盖检查，加强巡查力度，跟进回访，落实校园周边食品安全监管，为迎接孩子们开学做好准备。

安全小贴士：

用餐安全，你做对了吗？

根据荔湾区新型冠状病毒肺炎疫情防控领导小组（指挥部）市场和环境整治组办公室此前发布的《关于推进新冠肺炎疫情防控期间餐饮服务单位复工复业的通告》，小荔为您盘点了外出就餐的知识点，快来学习一下！

1. 除就餐期间外必须佩戴口罩。

2．大堂餐桌实际使用数量不超过平时的50%，不同餐桌之间距离不小于1米。实行三角形落座法，隔桌交叉而座。

3．每桌每批次顾客用餐后，餐饮店应对对桌椅进行消毒，再安排下一批次，间隔不低于10分钟。

4. 长条桌同排顾客隔位相坐，对面错位相坐；圆桌顾客隔位相坐，面对面距离不少于1米。

5．每桌登记至少一名就餐客人的姓名和联系方式。

6. 切勿在门店外聚集，顾客之间距离不少于1米。

【文 记者 李元源 荔湾区市场监管局】

【图 荔湾区融媒体中心 王誉臻】

【编辑 邓菲菲】