香肠+五花肉的组合看起来有点重口味，不过只要做法得当，还是可以组合成有点小清新的午餐便当。

鸡蛋煮熟，对半切，香肠在煮饭的时候就一起放在饭面上蒸熟，水里放姜片，盐煮开后放入五花肉，煮大约20分钟左右，煮好拿出来，切成薄片。莴笋切成丝后用盐腌一下，然后也过一次水，捞出来。然后将上面的菜一起装在饭盒里。

切记，五花肉和香肠不要下浓油大酱，再切薄，五花肉看起来也清爽起来了，清淡味道也更适合带回办公室。

看着视频学，操作更简单▼▼

广州日报全媒体文字记者：钟宏连
广州日报全媒体图片记者：钟宏连
广州日报全媒体视频记者：钟宏连、何钻莹
广州日报全媒体编辑：钟达文