番禺美食·百元挑战
俗话说“食在广州,味在番禺”。在远离广州中心城区的番禺,有着千年的历史,而这里的美食也和历史一样沉淀下来。扒金山、咸水饺、蒸烧卖、姜埋奶……这些各式各样的番禺美食都有着一个特点,那就是“物美价廉”。本期番禺Vlog,小e将带着一百元,看看一百元能在番禺吃到多少美食?
中华美食城位于南村镇兴南大道,这里整体格调以岭南水乡文化为主,汇聚了粤、鲁、川、苏、湘、浙、闽、徽八大菜系,是广州市打造的美食天堂区。各位吃货们来咯,今天小e将走进这个集聚各地特色美食为一体的美食天堂,带你们吃遍中国的东西南北。
打卡一:北院
北院是一家东北菜馆,小e一走进去,就被里面大红色调的装修风格吸引住了,红色的挂灯、窗户、菜牌……很喜庆,体现出北方人们的热情豪爽。



在东北有句俗话:“坐着不如倒着,吃的不如饺子”,饺子是北方人逢年过节,迎亲待友必备的食物。小e点了一份白菜肉饺,一个个白白胖胖的饺子,馅料都很足,体现出了东北饺子皮薄馅大的特点,一口下去实惠、美味。25元一份,打卡成功。
此外,东北三省还有一种非常流行的传统小吃——韭菜盒子,这是以韭菜、鸡蛋、面皮作为主要材料制作而成的美食。一层金黄色的酥脆面皮包裹着韭菜和鸡蛋粒,不肥腻、口感很好哦。不过馅心有点散,吃的时候要小心自己的衣服啦。12块一份,一份有两个打卡成功。

吃了两份面食,有点渴了,没关系,点份粥解解渴吧。小米粥是以小米为主要食材熬制而成的,呈金黄色,口味清淡,具有健胃消食的功效。

这是一家开了七年的砂锅粥老店,老板是潮汕人,为了确保食材的新鲜,他们店每天凌晨四点半就会去市场采购。老板说:“晚上很多人来吃宵夜的,来的客人中,有八成都会点一份砂锅粥和一碟卤水拼盘。”


热腾腾的一锅鲜虾砂锅粥,端上台时锅里还在冒泡泡,香喷喷的,很滋味。而且,重点是里面的料很足哦,随便舀一勺,都能装到几只大虾。小e觉得,点一份小的砂锅粥,就够两、三人的分量了。59一份,三人食用,人均20打卡成功。



潮汕卤水天下闻,接下来就是重头戏了——卤水拼盘,据说这是潮州菜宴席中的首道菜,俗话说“先入为主”,食客通常会以卤水拼盘
作为评判潮汕菜的水平。拼盘里有卤水鹅、掌翼、大肠、豆腐片等,量很足,约上几个小伙伴一起吃更划算哦。43元一份,打卡成功。
看看小e今晚都吃了什么:
青菜鲜肉饺 25元/份
韭菜盒子 12元2个
小米粥 4元/碗
鲜虾砂锅粥 59元/锅
卤水拼盘 43元/份
共计143元,人均47
打卡了两家菜馆,小e已经超出预算了,虽然挑战失败,但这里好吃的东西实在太多了。趁着周末,快点带上自己的小伙伴来吃吃吃吧。
地址:番禺区南村镇兴南大道塘步东
【图文记者 王建毅 实习生 许静华】
【编辑 子禾】