佛冈开展校园食品安全“你点我检”直播活动
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为加强校园食品安全管理,5月24日上午,佛冈县市场监管局联合县融媒体中心开展校园食品安全“你点我检”活动。

本次活动聚焦校园食堂食品安全,前期通过网络投票选出佛冈县第一中学、佛冈县佛冈中学作为这一期“你点我检”网络直播抽检食品场所,同时县融媒体中心还通过佛冈通APP进行现场直播执法检查全过程,带领广大群众走近食堂后厨。活动还邀请了佛冈县人大代表、清远市食品检测中心成员全程参与监督,确保抽样过程公开、透明。

直播过程中,执法人员依次检查了佛冈一中、佛冈中学的餐饮单位信息、从业人员健康状况和进货查验、食品加工制作等,并对餐厅后厨的食材储存管理、食品添加剂的使用、环境卫生、食品加工等情况进行详细检查。执法人员通过现场讲解与主持人及市民朋友互动解答,带领观看直播的观众深入后厨,对校园食堂安全有更直观、全面的认识。本期“你点我检”直播活动吸引了近千名网友观看。佛冈县市场监管局表示,下一步将继续贯彻落实食品安全监管“四个最严”要求,加大监管力度,创新“线上+线下”监管模式,充分发挥社会监督效能,不断提高食品安全监管效能和水平,营造食品安全社会共治的良好氛围,当好广大师生“舌尖上的安全”的守护者。


文、图/广州日报·新花城记者:曹菁

广州日报·新花城编辑:童丹