4月28日，经番禺区市场监管局推荐、指导，番禺区石基供销社百越商场、禺山食品有限公司富华菜篮子商场正式挂牌“广州市农村食品经营规范化建设单位”。

番禺2家企业挂牌广州市“农村食品经营规范化建设单位” 

食品安全重于泰山，番禺区市场监管局开展“农村食品经营规范化建设单位”创建工作，是从制度与人员管理、场所布局、设施设备、进货查验和台账、过程控制等方面对食品经营者提出规范标准，探索接地气的、符合民情的农村食品经营规范化建设模式，提升企业食品经营系统化、规范化程度，为企业提质增效。“我局从群众的幸福感、获得感、安全感出发，推广更加规范稳定的农村食品供应渠道，积极开展‘农村食品经营规范化建设单位’创建工作。”番禺区市场监管局有关负责人说。

番禺2家企业挂牌广州市“农村食品经营规范化建设单位” 

同时，该局将以点带面，发挥“农村食品经营规范化建设单位”示范引领作用，引导更多的农产品店、农村小超市提高农村地区食品安全管理水平，自觉规范经营、履行食品安全主体责任，进一步推动农村食品安全高质量发展。菜篮子相关负责人向记者介绍，为强化食品安全，他们进一步强化检测，筛查风险，并严选产品和全程保持冷链，延长保鲜，“尤其是我们的生鲜猪肉，都是由屠宰场定点屠宰，并经检测人员检测后随附‘两证一报告’，确保猪肉质量安全，擦亮‘桥城草猪’这一番禺本土品牌。”

番禺区石基供销社百越商场检测结果上墙

禺山食品有限公司富华菜篮子商场摆放着每日肉品检验合格证

据了解，2022年10月以来，番禺区市场监管局按照《广州市农村食品经营店规范化建设试点工作方案》要求，全面梳理全区农产品经营店具体情况，通过组织召开推进会、建立长效沟通渠道、安排专人跟进等形式，指导广州市番禺区石基供销社百越商场、广州市禺山食品有限公司富华菜篮子商场2家企业成功获评“广州市农村食品经营规范化建设单位”。

文、图：番禺融媒记者卢晓韵 谢展霖 通讯员番市宣